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新規出店者をご紹介！ ACDC < Asian Craft, Discover Craft! >編

2023.04.24

野外で思いっきりクラフトビールが満喫できる「2023けやきひろば春のビール祭り」でアジアンクラフトを楽しみませんか？株式会社エムエスエンタープライズが今年始動したばかりのプロジェクトACDC<Asian Craft, Discover Craft!>が登場します。

ACDCは「アジアンクラフトビールのディスカバー（発見）」プロジェクト

「ACDC」と聞けば大人気ハードロックバンドを思い浮かべる方もいらっしゃるのでは。しかしながら今回けやきひろばに登場するのは、クラフトビール界のACDC！「Asian Craft, Discover Craft!」の略で、ビールファンから大いに注目されている「アジアン・クラフトビール」を幅広く紹介するプロジェクトです。

「世界のクラフトビール・マップに、新たなピンを立てる」を目標に、今年活動をスタートしたばかり。まだあまり知られていない「アジアのクラフトビール」を「ディスカバー（発見）」してほしい、世界に通用する実力派クラフトビールを味わってほしい……そんな想いで生まれた大注目プロジェクトなのです。

アジアのクラフトビールは薄い？軽い？それだけじゃない！

アジアのビールと言えば、これまでは「薄くて軽めのビール」「飲みやすいライトラガー」ばかり、という印象を持たれがちでした。しかし現在、世界的なクラフトビールブームはアジア各地にも広がっています。アジアの主要都市のみならず地方都市にも次々とクラフトビールブルワリーが生まれ、国際的なコンテストで賞を獲得するビールも少しずつ増えてきました。

ACDCは、アジアのブレイク必至なクラフトビールブルワリーに注目し、その魅力を伝えてくれる存在。ビール祭りで個性的なアジアンクラフトビールと、ビールに相性ぴったりのアジアンフードをぜひお楽しみください。

台湾、シンガポール、韓国からやってくるエキゾチックなビールたち

今回のビール祭りでは、以下のビールが登場予定です。

■台湾・SUNMAI （サンマイ）/ ハニーラガー
アジアで唯一、世界5大ビール審査会を制覇したブルワリーがつくる、一年に28日間しか取ることができない貴重な蜂蜜「龍眼(ロンガン)蜂蜜」を贅沢に使用したラガービール。口に含むと濃厚な花の蜜の香り、後味には爽やかで上品な香りが残る。

■シンガポール・BREWLANDER（ブリューランダー） / サイケデリックNEIPA
2017年ファントムブルワリーとして始動し、2020年に自社醸造所を設立。NEIPAはシトラホップとチヌークホップでダブルドライホッピングしており、柑橘や松を思わせる香り、ふくよかで柔らかな苦味と口当たりが特徴。

■韓国・KABREW（カーブリュー） / ピーチエール with ピーチピューレ
2020年に設立した韓国を代表するクラフトブルワリー。今回登場するピーチエールは、桃の果汁をふんだんに使用した上にピーチピューレを加えたカクテル・ビール。フレッシュな香りと甘味は桃そのもの。

アジアンビールにぴったりなフードも勢揃いします。