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「出張!真夏のビール祭り@コクーンシティ」ビールラインナップ
2019.08.02
人気のブルワリー6社のラインナップはご覧のとおり!
限定ビールも楽しめちゃうので、この機会をお見逃しなく!!
※画像はイメージです。販売品目・価格は変更になる場合があります。予めご了承ください。
川口ブルワリー
「川口ブルワリー」はレストランが併設の醸造所です。レストランでは川口で有名な鋳物の器を使用した料理や、本格的な窯焼きピザも提供しています。最大60席収容可能、宴会メニューも充実しています。地域に末永く愛されるビール、店舗を目指しています!
もっとたくさん人に出会い刺激を受けたい!!そんな思いで参加出店します!ご意見お聞かせください!
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御成道エール
- サイズ/価格
- 12oz/600円
- スタイル
- イングリッシュスタイル
- アルコール度数
- 5%
埼玉県産麦芽「ミカモゴールデン」を使用したイングリッシュスタイルのペールエールです。どんな料理にも合わせやすい様、バランス良く飲みやすい味わいです。まずは1杯目のビールとして、おすすめしております。
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荒川サンセットIPA
- サイズ/価格
- 12oz/600円
- スタイル
- アメリカンスタイル
- アルコール度数
- 6%
通常のエールに比べ、約3倍ものホップを投入した、苦みと味わいしっかりのガッツリ系IPAです。飲みごたえは強く、アルコール度数も若干高め設定なので、味の濃い料理にも負けないビールです。
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チェイサーエール
- サイズ/価格
- 12oz/600円
- アルコール度数
- 3%
「暑い日・疲れた日にクラフトビールをガブガブ飲みたい」という声に応えたビールを造りました。スッキリ、さっぱりフルーティー!
TDM1874 Brewery
TDM1874BREWERYは『地産地消』『地元活性化』『コミュニティ』をキーワードに横浜市緑区十日市場町に設立した緑区初のブルワリー。ブルワリー、バー、酒販店と三つの要素が一つの店舗に集合した日本でも類を見ないショップです。
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IPA(予定)
- サイズ/価格
- 300ml/500円
- スタイル
- IPA
- アルコール度数
- 7.1%
- IBU
- 60
記念すべき10作目!ホップはCitraをメインにEquanot、Simcoe、Mosaicなど。シトラスの香りに草のように青々しく、そして爽やかな風味。7.1%のアルコールを感じさせないバランスの良さ。ジメジメしたこの時期にも、しつこくなくオススメ。
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Yokohama lawn chair
- サイズ/価格
- 300ml/500円
- スタイル
- セッションIPA
- アルコール度数
- 4.8%
- IBU
- 43
シトラスの爽やかな香りやフルーティーな風味、低アルコールで軽やかな飲み口のSession IPA。暑い季節にIPAは重いな!という方にもおすすめです。ローンチェアとはアウトドア用の長いすの意味。
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Pale Ale(予定)
- サイズ/価格
- 300ml/500円
- スタイル
- Pale Ale
- アルコール度数
- 5.3%
- IBU
- 34
インターナショナルビアカップ2018銅賞!グレープフルーツなど柑橘の爽やかな香り。スッキリ、クリーンな苦味。
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Leitungswassar Kolsch(予定)
- サイズ/価格
- 300ml/500円
- スタイル
- Kolsch
- アルコール度数
- 5%
- IBU
- 21
エール酵母により、香りも楽しめながら、ラガーのような軽やかな飲み口。いいとこどりのハイブリットビールです。ドイツ産のモルト、ホップを使用し、フローラルでスパイシーな風味。Leitungswassarとはタップウォーター(水道水)の事。グビグビ飲める、夏限定のビールです。
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飲み比べ4種
- サイズ/価格
- 各185ml/1,000円
ドイツビール エルディンガー シュティーグル
世界No.1の小麦ビールブランド「エルディンガー」と、1492年創業のモーツァルトも愛したと言われる、オーストリア最大のビールブランド「シュティーグル」のコラボレーション。
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エルディンガー ヴァイスビア
- サイズ/価格
- 300ml/600円
500ml/800円 - スタイル
- ヴァイツェン
- アルコール度数
- 5.3%
良質の酵母を使い伝統的な製法で作られた白ビールです。少し濁りのある金色と、きめが細かくクリーミーな泡が特徴的で、苦みが少なく爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
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エルディンガー ドゥンケル
- サイズ/価格
- 300ml/600円
500ml/800円 - スタイル
- ドゥンケル
- アルコール度数
- 5.3%
黒ビール特有の深いコクと、小麦ならではの甘みの絶妙なハーモニーを奏でる、他にはない、エルディンガーが誇るオリジナル黒ビールです。
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シュティーグル ゴールドブロイ
- サイズ/価格
- 300ml/600円
500ml/800円 - スタイル
- ピルスナー
- アルコール度数
- 5%
ザルツブルク伝統のシュティーグルを代表するフラッグシップビール。キレのあるのどごし、気になるクセがない中にも奥深い味わいがある、毎日飲みたくなるビールです。
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シュティーグル コロンブス1492 ペールエール
- サイズ/価格
- 300ml/600円
500ml/800円 - スタイル
- ペールエール
- アルコール度数
- 4.7%
ビール通に「新しい発見」をしてもらうために開発した至極の逸品。美しい琥珀色、フルーティな味わいの中に、すっきりと際立つホップ感が特徴です。
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エルディンガー アルコールフリー ボトル
- サイズ/価格
- 330ml/500円
ノンアルコールとは思えない洗練された味わいと、ピリッとした風味が特徴です。スポーツ後の一杯にも、栄養補給にも満足できる一本です。
鳴子温泉ブルワリー
上質の水と、地元で収穫された素材をふんだんに使用。
マイクロブルワリーならではのこだわりと、個性あふれる風味が特徴です。
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パイナップルエール
- サイズ/価格
- 400ml/600円
- スタイル
- スペシャリティエール
- アルコール度数
- 5%
夏季限定のパイナップルエールをご用意しております。口に含んだ際の広がる爽やかな香りとほんの少し香る苦味をお楽しみくださいませ。
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やまぶどうエール
- サイズ/価格
- 400ml/600円
- スタイル
- スペシャリティエール
- アルコール度数
- 5%
ほんのり甘めのカクテルやワインのような味わいで、フルーティな飲み口、女性に人気です。
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雪むすび
- サイズ/価格
- 400ml/600円
- スタイル
- スペシャリティスタイル
- アルコール度数
- 5%
おコメ・ゆきむすびを使用した発泡酒。甘味・酸味が特徴的、シャンパンタイプ
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高原ラガー
- サイズ/価格
- 400ml/600円
- スタイル
- ラガータイプ
- アルコール度数
- 5%
吹上高原の爽やかな風を感じることができるエールタイプのビールです。
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デリシャストマト
- サイズ/価格
- 400ml/600円
- スタイル
- スペシャリティタイプ
- アルコール度数
- 5%
宮城県の大崎市鹿島台で作られる高糖度のデリシャストマトを使用したクリアなトマトのビールです。
Y.MARKET BREWING
名古屋唯一のクラフトビール。香り、味わいなど隅々までこだわりぬいたビールをお楽しみください。
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白ぶどうのビール
- サイズ/価格
- 350ml/500円
- スタイル
- フルーツエール
- アルコール度数
- 5%
- IBU
- 17
標高700m、信州桔梗ヶ原にある日本屈指のワイナリー『井筒ワイン』さんのナイアガラグレープを使用したフルーツビール。甘く豊かな白ブドウの香と程よい酸味がCitra Hopと絶妙に調和。軽いボディーでドリンカブルに仕上げました。
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Hysteric IPA
- サイズ/価格
- 350ml/500円
- スタイル
- アメリカンIPA
- アルコール度数
- 7%
- IBU
- 88
ミディアムボディーでアルコール度数はやや高め。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップキャラクターが複雑に絡み合う。IBUはこのスタイルでは並だが、苦味の”質”にはかなりこだわっています。
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Lupulin Nectar
- サイズ/価格
- 350ml/800円
- スタイル
- New England Double IPA
- アルコール度数
- 7.8%
- IBU
- 19
ギャラクシーホップを使用しトロピカル感がUP!した、NEW ENGLAND IPA第二弾!その他にも、ホップコンビネーション、投入のタイミング、ベースモルトやオートミールの塩梅、糖化工程などにもこだわり、厚めのボディと、口あたりの柔らかさと滑らかさもUP!UP!!その仕上がりはまるでホップのネクターのよう♪
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限定ビール
- サイズ/価格
- 未定
- スタイル
- 未定
- アルコール度数
- 未定
- IBU
- 未定
未定
所沢ビール
所沢ビールは、ビールを楽しむ多くの人々が驚き嬉しくなるようなビールを生み出していきます。
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ファラオ
- サイズ/価格
- 12oz/500円~
- スタイル
- スモークポーター
- アルコール度数
- 5.5%
- IBU
- 32
黒ビール独特の甘さと香りにスモーク(ブナ)のアロマを織り交ぜました。
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ビチェズ・ブリュー
- サイズ/価格
- 12oz/500円~
- スタイル
- ペールエール
- アルコール度数
- 5%
- IBU
- 25
ほのかに漂う柑橘系のアロマに、ビール本来の甘みとホップの苦みを絶妙なバランスで仕上げました。
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ザ・キャノンボール
- サイズ/価格
- 12oz/500円~
- スタイル
- IPA
- アルコール度数
- 6.5%
- IBU
- 50
所沢ビールの大定番IPA!オレンジを感じさせる爽やかで甘いアロマを感じるビール。
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Ska(スカ)
- サイズ/価格
- 12oz/500円~
- スタイル
- IPA
- アルコール度数
- 5.5%
- IBU
- 40
夏みかんのような香りにスカッとした飲み口。夏の季節にぴったりなIPAです。