うしとらブルワリー
「自由と快楽を追及し、本気でふざけるブルワリー」
僭越ながら、2017年・某ビアフェスにて人気投票1位を獲得させていただきました！定番のビールは持たず、そのタイミング、その季節に合ったビールを製造。今までに製造したビールは200種類に上る。「Farm to Bottle（農場からボトル（樽）まで）」の理念を基に、ビールに入れるフルーツやスパイスなどはブルワー自ら検品・選別をしています。収穫のお手伝いすることも！また、前回と同様、燻製男塾さん（新潟）とコラボ出店をさせていただきます。燻製男塾さん渾身のフードもご賞味あれ！！
おすすめビール
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ビール名 はとぽっぽエール サイズ／価格 12oz／500円 20oz／800円 スタイル ペールエール／ゴールデンエール 色 ゴールド アルコール度数 5% IBU 26
飲み比べセット
| 飲み比べ4種セット | 1,200円 |
販売フード・ドリンク等
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越後味噌熟成 新潟牛タン |
1,000円 |
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自家製ソーセージの超盛 |
1,500円 |
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自家製ビーフジャーキー |
600円 |
