志賀高原ビール
楽しみながらも真剣に「農」と関わり
自分たちの飲みたいビール造りを目指す
こだわっているホップを自家栽培し、楽しみながらこの地ならではの自分たちが飲みたいビールを作っています。限定ビールも様々ご用意！自家製塩麹をつかった揚げたて唐揚げもオススメ！
おすすめビール
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ビール名 志賀高原IPA サイズ／価格 ミディアム／500円 ラージ／700円 スタイル IPA／W-IPA 色 その他 アルコール度数 6% IBU 60
飲み比べセット
| 4種飲み比べセット | 1,000円 |
販売ビール
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志賀高原IPA | 500円～ |
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DPA(ドラフトペールエール) | 500円～ |
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House IPA | 600円～ |
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其の十 | 600円～ |
販売フード・ドリンク等
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造り酒屋の塩麹唐揚げ 造り酒屋である我々の自家製塩麹で信州地鶏の旨味を引き出し、自家栽培酒米「美山錦」の米粉でカリッとジューシーに仕上げた自慢の逸品。ビールとの相性抜群！ |
600円～ |
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信州野沢菜漬け 信州といえば、野沢菜！いくらでもたべられる最高のおつまみ。 |
300円 |
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鞍掛豆 ぼくらが自分たちで育てた、海苔のような風味のする香り豊かな豆です。一度食べたらとまらない！ |
300円 |
