希望の丘醸造所
牛たん炭焼利久が展開する醸造所です。
自由な発想で今一番美味しいビールを自信をもってお届けします。
2022年5月から稼働開始した醸造所で、けやきひろばビール祭りへは今回初の出店になります。露出が少ないのでイベントを機に多くの方に飲んで頂ければ幸いです、会場でお会いできるのを楽しみにしています。
おすすめビール
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ビール名 KNUCKLE167A（ナックル167A） サイズ／価格 360ml／700円 480ml／900円
リユース275ml／500円スタイル ペールエール／ゴールデンエール 色 アンバー（琥珀） アルコール度数 4.6% IBU 35
飲み比べセット
| 飲み比べセット | 1,500円 |
販売ビール
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KNUCKLE167A（ナックル167A） | 700円～ リユース500円 |
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THE SPENCER（ザ・スペンサー） | 700円～ リユース500円 |
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Culotte（クーレット） | 700円～ リユース500円 |
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HIND SHANK（ハインドシャンク） | 750円～ リユース550円 |
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SweetBread（スウィートブレッド） | 700円～ リユース500円 |
販売フード・ドリンク等
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牛たん焼 牛たんのスライスから手振り塩による味付け・熟成に至るまで全て熟練した職人の手仕込みでおこなっております。肉厚でジューシーな利久の自慢の逸品。 |
1,400円 |
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牛たんチーズフランク IFFA金賞受賞した蔵王チーズを使用した牛たんフランクソーセージです。スモークの香りとチーズが相性抜群です！
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400円 |
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牛たんソーセージ盛 edish使用
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1,000円 |
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牛たんテリーヌ＆牛たんスモークスライス盛 こだわりの牛たんを風味豊かでジューシーに仕上げたテリーヌと時間をかけてスモークしブラックペッパーをきかせたスライスの盛り合わせ。おつまみに最高です。
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600円 |
