Brasserie Knot
廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。
寄り添うような味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。
どのビールも飲み疲れず、最後の一口まで美味しく召し上がれる味わいが特徴です。

春のけやきではたくさんのおかわりありがとうございました!
秋のけやきでは定番ビールはもちろん、初お披露目のビールもご用意してます。
さらに北海道ならではのご当地グルメもご用意。
盛りだくさんでお待ちしております!!
代表取締役 植竹大海
おすすめビール
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ビール名 FLOWER サイズ/価格 340ml/600円
リユース275ml/500円スタイル ヴァイツェン/ヴァイセ/ウィートエール 色 ゴールド アルコール度数 4.5% IBU 限定販売 全日販売
飲み比べセット
定番4種飲み比べ 200ml 定番4種飲み比べ 340ml | 1,700円 2,500円 |