ドイツビール シュヴァルツブロイ

1648年から、370年の続く老舗のクラフトビールメーカーです。原料は全て自社農園で作られた大麦、ホップを使用。精麦も自社で行い、自社工場の地下水をくみ上げ、自社で培養した酵母で発酵させる、全てを自前で作る、こだわりの深いビールメーカーです。