TWO RABBITS BREWING COMPANY
厳選したモルトとホップ、こだわりのレシピ
水作りから丁寧に製造した少量生産が身上
2018年8月から醸造を開始した新しいブルワリーで、滋賀県近江八幡市に位置し、オーストラリア、モンゴル、日本出身のメンバーで経営しています。オーストラリアのホップを中心に水作りからこだわって醸造したビールを関東のお客様に是非飲んでいただきたいと思っております。 今回のフードは滋賀県彦根から「eight hills delicatessen」が提供します。
おすすめビール
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ビール名 THE JACKRABBIT オージーペールエール サイズ／価格 M／500円 スタイル ペールエール／ゴールデンエール 色 ゴールド アルコール度数 5% IBU 40
飲み比べセット
| 4種飲み比べセット | 1,000円 |
販売ビール
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THE JACKRABBIT オージーペールエール | 500円 |
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WHITE RABBIT 金柑ウィット | 500円 |
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SMaSH IPA | 500円 |
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THIRSTY FOX 夕焼けラガー | 500円 |
販売フード・ドリンク等
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ハーブソーセージ 腿肉を主体に肉の旨みを引き出した配合です |
400円 |
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パストラミビーフ 黒毛和牛を伝統的なテクニックで加工しました |
800円 |
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肩ロース焼き豚 スパイスを効かせた個性的な仕上がりです。 |
400円 |
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ジャンボンブラン 滋賀県産豚モモ肉を長時間低温で調理しました |
300円 |
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ベーコン 味わい深く香り高い豚バラ肉を香ばしく焼きます |
500円 |
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プルドポークスライダー アメリカで人気のサンドウィッチ |
300円 |
