TWO RABBITS BREWING COMPANY

  • TWO RABBITS BREWING COMPANY
  • 店番 70
    会社名 二兎醸造株式会社
    地域 滋賀県

厳選したモルトとホップ、こだわりのレシピを使い、
水作りから丁寧に時間をかけて製造した少量生産のクラフトビールです。

TWO RABBITS BREWING COMPANY

2018年8月から醸造を開始した新しいブルワリーで、滋賀県近江八幡市に位置し、オーストラリア、モンゴル、日本出身のメンバーで経営しています。オーストラリアのホップを中心に水作りからこだわって醸造したビールを関東のお客様に是非飲んでいただきたいと思っております。 今回のフードは滋賀県彦根から「eight hills delicatessen」が提供します。

おすすめビール

飲み比べセット

4種飲み比べセット1,000円

販売フード・ドリンク等

ロースハム

ロースハム

独自の製法で熟成加工した希少な滋賀県産豚肉

300円
ハーブソーセージ

ハーブソーセージ

腿肉を主体に肉の旨みを引き出した配合です

300円
パストラミビーフ

パストラミビーフ

黒毛和牛を伝統的なテクニックで加工しました

800円
肩ロース焼き豚

肩ロース焼き豚

スパイスを効かせた個性的な仕上がりです。

400円
ジャンボンブラン

ジャンボンブラン

滋賀県産豚モモ肉を長時間低温で調理しました

300円
ベーコン

ベーコン

味わい深く香り高い豚バラ肉を香ばしく焼きます

500円

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