TimeLess / 臥龍ペールエール臥龍醸造 GARYU BREWING
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店番/店名 37/臥龍醸造 GARYU BREWING サイズ/価格 270ml/600円 330ml/700円 420ml/900円
リユース275ml/500円スタイル ペールエール/ゴールデンエール 色 ゴールド アルコール度数 5% IBU 25 シングルモルトペールエール、TimeLess~時代を超えた悠久の時~。我々の煉瓦倉庫の出来た明治から今に至る悠久の時に思いを馳せる。そんなイメージをもって作った初心者からマニアまで幅広く楽しめる定番の一杯です。
リッチなボディ感を出すためにマリスオッターを使用。さらに、カスケード、アマリロと柑橘系のドライホップを追加することで、ほんのり華やかな香りが広がります。これは臥龍醸造GARYUBREWINGの温故知新的なアプローチ。クラシックだけど何か新しい、そんな不思議な感覚になるペールエール。
MALTS/Maris Otter HOPS/Magnum, Cascade, Amarillo
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受賞歴
ジャパングレートビアアワーズ2023 銀賞受賞