西成ライオットエールDerailleur Brew Works

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• 店番／店名	46／Derailleur Brew Works
  サイズ／価格	240ml／600円　330ml／800円　480ml／1,000円 リユース275ml／600円
  スタイル	ペールエール／ゴールデンエール
  色	アンバー（琥珀）
  アルコール度数	5%
  IBU	30

  90年代の大阪、暴動の街だったニシナリであったとされるバックパッカーの女の子たちの、酌み交わすためのお酒を作ろうという小さく平和なレジスタンス。当時に彼女らによって飲まれていたであろうビールを再現してみようという試みのビールです。 アメリカンペールエールを標榜し、ホップはセンテニアルとシヌック。カラメルの甘みから覗くほんのりとした苦みと香りは、それは未来への希望だったのかも...。みんなで酌み交わすことを願ったビールは万人受けする飲みやすさが特徴。大阪のブリュワー数社に尽力頂いたモダンクラシカルなビールです。懐かしさと新しさと心強さと。

このビールに合うおすすめ料理

もつ煮

このビールが飲める店

スタンドうみねこ／〒542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目2－11／050-3163-8495
スタンドうみねこ sib100／〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-16-2 ディレイラビルディング 1F／ 03-6416-9211
スタンドうみねこ コト／／〒604-8062京都府京都市中京区蛸屋町160-3／050-3134-4635
スタンドうみねこ yoca／〒810-0021／福岡県福岡市中央区今泉1-10-12 Ionビル 1階／092-771-2232
schwa2／〒542-0074大阪府大阪市中央区千日前2-2-6 関口千日前2丁目ビル1階／050-3623-4070
DerailleurBrewWorks 山ノ麓TAPROOM／〒562-0001大阪府箕面市箕面1-1-45 箕面阪急ビル 1F／072-737-7721

このビールを購入できる場所

スタンドうみねこ／〒542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目2－11／050-3163-8495
スタンドうみねこ sib100／〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-16-2 ディレイラビルディング 1F／ 03-6416-9211
スタンドうみねこ コト／／〒604-8062京都府京都市中京区蛸屋町160-3／050-3134-4635
スタンドうみねこ yoca／〒810-0021／福岡県福岡市中央区今泉1-10-12 Ionビル 1階／092-771-2232
schwa2／〒542-0074大阪府大阪市中央区千日前2-2-6 関口千日前2丁目ビル1階／050-3623-4070
DerailleurBrewWorks 山ノ麓TAPROOM／〒562-0001大阪府箕面市箕面1-1-45 箕面阪急ビル 1F／072-737-7721

受賞歴

JGBAボトル部門銀賞・ケグ部門銅賞、KIBA銅賞