西成ライオットエールDerailleur Brew Works
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店番/店名 46/Derailleur Brew Works サイズ/価格 240ml/600円 330ml/800円 480ml/1,000円
リユース275ml/600円スタイル ペールエール/ゴールデンエール 色 アンバー(琥珀) アルコール度数 5% IBU 30 90年代の大阪、暴動の街だったニシナリであったとされるバックパッカーの女の子たちの、酌み交わすためのお酒を作ろうという小さく平和なレジスタンス。当時に彼女らによって飲まれていたであろうビールを再現してみようという試みのビールです。 アメリカンペールエールを標榜し、ホップはセンテニアルとシヌック。カラメルの甘みから覗くほんのりとした苦みと香りは、それは未来への希望だったのかも...。みんなで酌み交わすことを願ったビールは万人受けする飲みやすさが特徴。大阪のブリュワー数社に尽力頂いたモダンクラシカルなビールです。懐かしさと新しさと心強さと。
このビールに合うおすすめ料理
もつ煮
このビールが飲める店
スタンドうみねこ/〒542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目2-11/050-3163-8495
スタンドうみねこ sib100/〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-16-2 ディレイラビルディング 1F/ 03-6416-9211
スタンドうみねこ コト//〒604-8062京都府京都市中京区蛸屋町160-3/050-3134-4635
スタンドうみねこ yoca/〒810-0021/福岡県福岡市中央区今泉1-10-12 Ionビル 1階/092-771-2232
schwa2/〒542-0074大阪府大阪市中央区千日前2-2-6 関口千日前2丁目ビル1階/050-3623-4070
DerailleurBrewWorks 山ノ麓TAPROOM/〒562-0001大阪府箕面市箕面1-1-45 箕面阪急ビル 1F/072-737-7721
このビールを購入できる場所
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スタンドうみねこ sib100/〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-16-2 ディレイラビルディング 1F/ 03-6416-9211
スタンドうみねこ コト//〒604-8062京都府京都市中京区蛸屋町160-3/050-3134-4635
スタンドうみねこ yoca/〒810-0021/福岡県福岡市中央区今泉1-10-12 Ionビル 1階/092-771-2232
schwa2/〒542-0074大阪府大阪市中央区千日前2-2-6 関口千日前2丁目ビル1階/050-3623-4070
DerailleurBrewWorks 山ノ麓TAPROOM/〒562-0001大阪府箕面市箕面1-1-45 箕面阪急ビル 1F/072-737-7721
受賞歴
JGBAボトル部門銀賞・ケグ部門銅賞、KIBA銅賞