あきた吟醸ビール秋田あくらビール
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店番/店名 20/秋田あくらビール サイズ/価格 340ml/600円 530ml/900円
リユース275ml/500円スタイル ヴァイツェン/ヴァイセ/ウィートエール 色 ホワイト アルコール度数 5% IBU 13 「あきた吟醸麦酒酵母」は日本酒吟醸酵母とビール酵母との交配から生まれた秋田県立大学と秋田あくら麦酒が共同開発の新酵母(特許第5724131) ヴァイツェンベースの麦芽配合で、甘やかでフルーティなアロマが非常に高く、ボディも少しにごりがあり、飲みごたえのあるボディが特徴。日本酒吟醸酵母を使用したビールですので、吟醸香(甘い香り・フルーティな香り)が特徴です。
このビールに合うおすすめ料理
和食にも洋食にもよく合います。
このビールを購入できる場所
秋田県・東京アンテナショップ あきた美彩館/東京都港区高輪4丁目10−8 ウィング高輪WEST-Ⅲ 1階/03-5447-1010
受賞歴
2019年 インターナショナルビアカップ 金賞(エクスペリメンタルビール部門)カテゴリーチャンピオン