1997年の創業以来、伝統と革新が共存するオンリーワンのビールづくりに挑戦し続けているブルワリーです。

WBA世界最高賞の「清里ラガー」等、ラガーを得意とする当ブルワリーが新章突入！
ヘッドブルワー宮下天通が地元産ホップを使った“ニューイングランドヴァイツェン”等、新たなビアスタイルをご提案します。