Fairy Raspberry反射炉ビヤ

ドイツのベルリンで伝統的に作られているビアスタイル「ベルリナーヴァイセ」に反射炉ビヤが初挑戦！“北のシャンパン“という異名を持つベルリナーヴァイセは、きれいな泡と乳酸菌由来の酸味が特徴のビールで、今回はそこにラズベリーを加えることで、シャンパンにラズベリーを浮かべたようなフレッシュな香りと爽やかな味わいを目指しました。