Galaxy Black / 臥龍ギャラクシーブラック臥龍醸造 GARYU BREWING
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店番/店名 37/臥龍醸造 GARYU BREWING サイズ/価格 270ml/600円 330ml/700円 420ml/900円
リユース275ml/500円スタイル セッションIPA/IPA/WIPA 色 ブラック アルコール度数 7% IBU 25 一年中おいしく飲めるような黒いIPAを作ってみました。
2023横浜ビアフェスでご好評いただきましたので、同じ季節開催のけやきフェスにも持ってきました。
焙煎モルトを配合し、豪州産Galaxyホップを中心に複数のホップをドライホップで使用。豊かなボディ、深みのあるコク、そしてフルーティーでトロピカルな香り、これらすべてが絶妙に調和したブラックIPAです。銀河(Galaxy)への浪漫をイメージしながら、飲んでみてください。
MALTS/ 2 Row Malt, Munich, Flaked Oats, Wheat Malt, Crystal Malt, Chocolate Malt HOPS/ Citra, Mosaic, Garaxy
このビールに合うおすすめ料理
肉系メインからデザートまで
受賞歴
ジャパングレートビアアワーズ2024 銀賞受賞