おろち翠2024隠岐誉ver (松江ビアへるん)松江ビアへるん&日本海アワビ
-
店番/店名 26/松江ビアへるん&日本海アワビ サイズ/価格 210ml/600円 360ml/800円 674ml/1,500円
リユース275ml/700円スタイル スペシャリティエール/その他のエール/その他の発酵様式 色 ホワイト アルコール度数 10.5% IBU 18 限定販売 1日40杯限定(複数の限定を交代で出します。) 全国唯一製法★全国唯一の味わい! 島根酒蔵コラボ!さらに進化した新オリジナルスタイル「どぶろくビール」
ベルギービアスタイルの「セゾン」をベースとして醸造。特殊製法により清酒酵母で2次発酵、セゾン酵母由来のスパイシーなアロマと清酒酵母由来のフルーティーなアロマがバランスよく香ります。スッキリとしていて酸味もあり、爽やかで飲みやすい味わいですが、10%超えのハイアルコールで飲みごたえがあります。
今回は、酒蔵「隠岐誉(おきほまれ)」コラボ 米麹:島根県産五百万石70%精米、清酒酵母:協会701号 使用
このビールに合うおすすめ料理
魚介が一番!
もちろん、山陰産アワビorサザエがものすごくオススメ!(同じブースで販売してます!)
※通常、ビールは生臭いものには合わせにくいと言われますが、これは全く逆のビールです!
このビールが飲める店
ビアカフェ ガンブリヌス
東京都国分寺市南町3-16-5 第46東京ビル6F
042-325-0484
Himalaya Table Craft Beer & Spice (ヒマラヤ テーブル クラフトビール & スパイス)
東京都千代田区内神田 3-5-5
大同ビル 2F
03-3525-4110
Beer NOVA URAWA (ビア ノヴァ ウラワ)
〒330-0056 埼玉県さいたま市浦和区東仲町25−5−1
大同ビル 2FバティマE101
048-711-1401
このビールを購入できる場所
にほんばし島根館
東京都中央区日本橋室町1-5-3福島ビル1F
03-3548-9511
クラフビアーズ(中屋
神奈川県伊勢原市板戸391
0463-95-0556