赤い糸宮崎ひでじビール
-
店番/店名 27/宮崎ひでじビール サイズ/価格 200ml/400円 350ml/700円
リユース275ml/500円スタイル セッションIPA/IPA/WIPA 色 レッド アルコール度数 5% IBU 25 限定販売 1日数量限定、早い者勝ち!樽限定での醸造商品。一般販売は終了いたしました。まだ飲んでいない方はぜひお試しください! ホップと色を楽しむ赤いSession Cold IPA!
ボディは軽く、高いドリンカビリティ。ほどよくフルーティーでシトラシーなアロマは様々な料理にも好相性です!
軽みの中にもホップフレーバーを際立たせるため、モルト比率をコントロールし九州産の大麦由来のクリーンなベースが特徴。
Cold IPAは、麦芽以外の副原料とラガー酵母を主に使用し、クリアでキレ良く醸すことで、モルト香、発酵由来の香気をそぎ落し「ホップだけを香らせる」という手法…が特徴的ですが、今回の「赤い糸」は副原料に生の大麦とビーツを使用し、ラガー酵母でクリアにドリンカブルに醸した、ひでじオリジナルのSession Cold IPAハイブリッドスタイルです。
このビールを購入できる場所
ご好評につき、ケグ販売終了いたしました。