酒粕スムージー総の舞-Banana Pineapple-KANKIKU BREWERY
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店番/店名 38/KANKIKU BREWERY サイズ/価格 200ml/600円 340ml/700円
リユース275ml/600円スタイル スペシャリティエール/その他のエール/その他の発酵様式 色 その他 アルコール度数 5% IBU 【フルーティーで甘すっぱい、とろっとした甘酒のようなスムージー】
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう!「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第10弾です。 フルーティな総の舞の酒粕と愛称のいいトロピカルな香りをもつバナナとパイナップルを合わせました。フルーツたっぷりな甘酒のような不思議な感覚のスムージー。