ONI99KANKIKU BREWERY

  • 店番/店名 38/KANKIKU BREWERY
    サイズ/価格 200ml/400円 340ml/500円
    リユース275ml/400円
    スタイル ペールエール/ゴールデンエール
    ゴールド
    アルコール度数 5%
    IBU

    【「鬼伝説」柴田氏とのコラボ醸造ペールエール】
    「のぼりべつ地ビール鬼伝説」柴田氏といえば、ヘイジーIPAやIPAの作り手としてクラフトビール業界では知らない人がいない程の醸造の達人です。今注目の派手なスタイルのビールが目立ちますが、実はペールエールやピルスナー等の地味と思われるビールも非常にクオリティが高く、思わず杯が進んでしまうビールで我々も大好きなビールです。 達人・柴田氏を招いてのコラボビールはアメリカンペールエールです。 複数ホップを使用し、柑橘を中心とした重層的でバランスのいいアロマ、口に広がる心地よいフレーバー、香りに融和した柔らかな口あたり、ひっかかりのないのど越し、我々の目指す「完璧なペールエール」を目指して醸造しました。 ずっと飲み続けていたい「これぞクラフトビール!」と思わせる仕上がりは、乾杯にも、食中にも、そして最後の締めのビールとしてもいつでも、どんなシチュエーションでもおいしく楽しく飲めるビールです。

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