マシュマロフリーク横浜ビール

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• 店番／店名	35／横浜ビール
  サイズ／価格	350ml／900円 リユース275ml／800円
  スタイル	スペシャリティエール／その他のエール／その他の発酵様式
  色	ブラック
  アルコール度数	8%
  IBU	35
  限定販売	数量限定

  醸造士が5年前の冬に着想を得て、ついに完成させたスペシャルレシピ。 初めてこのスタイルのビールを飲んだ時の感銘が忘れられず、飲み手にクラフトビールの楽しさや味わいを伝えたいという想いを込め醸造しました。 マシュマロをイメージした黒ビールです。今までにないほど贅沢に材料を使用し、濃厚でリッチな仕上がりとなりました。 お菓子の要素を取り入れたビールですが、甘すぎる事の無いようモルトとホップのバランスを工夫しました。 さらにフレークドオーツを使用し、口当たりを柔らかくし、バニラビーンズを使うことによって、本来のバニラの香りを引き出しました。

このビールに合うおすすめ料理

スイーツ

このビールが飲める店

驛の食卓（横浜ビール直営店）
横浜市中区住吉町6-68-1 横浜関内地所ビル３F
045-212-9633

このビールを購入できる場所

同上

受賞歴

2023年ジャパンブルワーズカップ　濃色系部門　６位入賞