マシュマロフリーク横浜ビール
-
店番/店名 35/横浜ビール サイズ/価格 350ml/900円
リユース275ml/800円スタイル スペシャリティエール/その他のエール/その他の発酵様式 色 ブラック アルコール度数 8% IBU 35 限定販売 数量限定 醸造士が5年前の冬に着想を得て、ついに完成させたスペシャルレシピ。 初めてこのスタイルのビールを飲んだ時の感銘が忘れられず、飲み手にクラフトビールの楽しさや味わいを伝えたいという想いを込め醸造しました。 マシュマロをイメージした黒ビールです。今までにないほど贅沢に材料を使用し、濃厚でリッチな仕上がりとなりました。 お菓子の要素を取り入れたビールですが、甘すぎる事の無いようモルトとホップのバランスを工夫しました。 さらにフレークドオーツを使用し、口当たりを柔らかくし、バニラビーンズを使うことによって、本来のバニラの香りを引き出しました。
このビールに合うおすすめ料理
スイーツ
このビールが飲める店
驛の食卓(横浜ビール直営店)
横浜市中区住吉町6-68-1 横浜関内地所ビル3F
045-212-9633
このビールを購入できる場所
同上
受賞歴
2023年ジャパンブルワーズカップ 濃色系部門 6位入賞