ヴァイス Weiß(春・夏限定)八ヶ岳ビール タッチダウン

  • ヴァイス Weiß(春・夏限定)
  • 店番/店名 /八ヶ岳ビール タッチダウン
    サイズ/価格 370ml/500円 720ml/900円
    リユース200ml/300円 400ml/500円
    スタイル ヴァイツェン/ヴァイセ/ウィートエール
    ホワイト
    アルコール度数 5%
    IBU 12

    フルーティーな味わいに驚く“白ビール”
    ドイツ語で“白”を意味する「ヴァイス」は、大麦に加えて小麦の麦芽を使用したビール。“キレ”と“のど越し”のラガーとは大きく異なる味わいが特徴です。当ブルワリーの「ヴァイス」は、独ヴァインステファン研究所から空輸した新鮮酵母を使用しており、バナナや白桃を思わせる華やかフルーティーなエステル香、なめらかな口当たりのなかで広がるほのかな甘み、8%の小麦麦芽に由来するやさしい酸味、そしてスパイシーな含み香が溶け合った奥深いフレーバーが魅力に。ビールの国際コンペ「インターナショナル・ビアカップ」では2017年の初出品で金賞受賞を果たしました。

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このビールが飲める店

萌木の村ROCK/住所:山梨県北杜市高根町清里3545/電話:0551-48-2521/

このビールを購入できる場所

「八ヶ岳ビール タッチダウン」公式ショップ/住所:山梨県北杜市高根町清里3545/電話:0551-20-7552/

受賞歴

IBC2017 ヴァイツェン部門 金賞

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