つけち茶IPA 2019ワイマーケットブルーイング

  • 店番/店名 46/ワイマーケットブルーイング
    サイズ/価格 小/300円 中/500円 大/1,000円
    スタイル IPA/W-IPA
    ゴールド
    アルコール度数 5.8%
    IBU 42.7

    ヘッドブルワー加地の故郷、付知で栽培される『付知茶』は、寒暖差がある環境で育つ事で力強い苦みと甘み、 濃厚な味わいが特徴の緑茶。その付知茶をふんだんに使用し、フルーティーなアメリカンIPAと組み合わせることで、キレイな苦みと軽い渋み、ほんのりとした甘みが癖になる味わいに。 今回の付知茶IPA 2019は、ドライホップならぬ、“ドライ緑茶?!”の製法を採用した、言わば水出し緑茶Ver.の付知茶IPAです。 使用したお茶は、今年も加地家の茶畑で加地パパが丁寧に手摘みした特上品!

このビールが飲める店

Y.MARKET BREWING KITCHEN
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
050-5257-7348

このビールを購入できる場所

酒の岡田屋
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目16-19
052-571-1431

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