ブラックブーケインペリアルスタウト2018ろまんちっく村の地ビール

  • ブラックブーケインペリアルスタウト2018
  • 店番/店名 30/ろまんちっく村の地ビール
    サイズ/価格 100ml/500円
    スタイル スタウト/ポーター
    ブラック
    アルコール度数 10.5%
    IBU 27

    県産梨酵母とワイン酵母で仕込むオリジナルインペリアルスタウト2年熟成。アタックはシェリー酒やワイン樽を思わせる香り、後からブラックチェリーや野いちごのような凝縮感ある果実香がグラデーションのように現れます。口に含むと焙煎香が心地良く広がり、焙煎した麦のビター感がボディとして感じられます。味わいのバランスが良く、滑らかに喉を通る綺麗で繊細な味わいです。

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