ゆずヴァイツェン富士桜高原麦酒
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店番/店名 5/富士桜高原麦酒 サイズ/価格 210ml/400円 360ml/600円 540ml/800円
リユース275ml/500円スタイル フルーツエール 色 ホワイト アルコール度数 5.5% IBU 21 限定販売 1日1樽限定 山梨県富士川町産のゆず皮を使用。 富士桜高原麦酒のフラッグシップのヴァイツェンに柑橘系のシトラホップを使用し相乗効果でほんのりとゆず皮の苦みを引き出しています。 2次発酵の時にゆず皮を漬け込むことでゆずのフレッシュな香りをビールに閉じ込めます。
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肉料理
受賞歴
ワールドビアアワード2020 世界一
ブルワーズカップ2023 小麦系部門 1位