ヴァイツェンボック
BEER INFO
ヴァイツェンボック
| Mサイズ | 360ml | 800円 |
|---|---|---|
| Lサイズ | 720ml | 1,500円 |
| リユース | 275ml | 700円 |
けやき広場春のビール祭り期間中3樽限定
「ボック」とは、ジャーマンスタイルの伝統的な高アルコールビールのことで、その力強い味わいからドイツ語で「雄ヤギ」を意味する「BOCK」の名が付いたという説があります。「ヴァイツェンボック」は、そんなボックビールのひとつ。当社定番ビール「ROCKヴァイツェン」の1.2倍におよぶ麦芽を投入したほか、熟成期間も「ROCKヴァイツェン」の倍となる2ヶ月をかけ、ヴァイツェンらしいバナナやクローブを思わせるフルーティな味わいはそのままに、アルコール度数を7.0％まで高めました。高温で焙燥したカラメル麦芽も一部使用しており、寒い季節にぴったりの、コク深く濃厚でどっしりとした、いわゆる“フルボディ”な味わいに仕上げています。
| スタイル | ホワイトビール／ヴァイツェン |
|---|---|
| 色 |
ホワイト |
| アルコール度数 | 7.0％ |
| IBU | 14 |
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