ALESMITH <Grand Cru> (グラン・クリュ)

ALESMITH <Grand Cru> (グラン・クリュ)
店番/店名 70/Tiny Rebel/ALESMITH/Wildbeer
サイズ/価格 S/800円
スタイル ベルジャンスタイルエール
ブラウン
アルコール度数 10%
IBU 17
限定販売 1日限定20杯

ダークモルトを使用した、濃栗色の『ベルジャン・ダーク・ストロング・エール』。プルーンやプラムのような熟した果実のキャラクターを持っている。熟成させても素晴らしく、果実らしさが増しレーズンのような特徴が出てくる。味わいが豊かな食事と相性が良く、赤身の肉や濃厚なソースを使った料理などに非常に良く合う。ボディにしっかりとした甘味があるので、酸味のあるチーズとの相性も抜群。フルボディで、なめらかな口当たりは、まさにビール界のグラン・クリュ。

受賞歴

Silver – 2014 IBC
Bronze – 2012 Great American Beer Festival (Belgian Strong Style Specialty Ale)

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