エールスミス<オールド・ナムスカル>

エールスミス<オールド・ナムスカル>
店番/店名 11/Jute Inc.
サイズ/価格 S/800円
スタイル バーレイワイン/オールドエール
アンバー(琥珀)
アルコール度数 11%
IBU 96
限定販売 1日20杯限定

洗練されたなアメリカン・ホップの苦味と、モルトの甘みが特徴の『バーレー(大麦)ワイン』。イギリス生まれのスタイルで、度数も高くまるでワインのよう。色は銅色で、多量のホップとモルトを使用しているが、苦味と甘味が抜群のバランスを保っているので、相性の良い料理の範囲は広い。グリルしたチーズのサンドイッチ、赤身肉の料理、クラムチャウダー、チェダーチーズなど、味の豊かな料理なら何でも合うだろう。まさに新しい宝島の発見だ。

受賞歴

Gold – 2013 IBC
Gold – 2013 Great American Beer Festival (Barley Wine-Style Ale)
Gold – 2008 World Beer Cup (Aged Beer)
Silver – 2011 Great American Beer Festival (Barley Wine-Style Ale)
Silver – 2008 Great American Beer Festival (Barley Wine-Style Ale)
Bronze – 2014 San Diego International Beer Competition (Barley Wine)
Bronze – 2012 World Beer Cup (Barley Wine-Style Ale)

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