あきた吟醸ビール

あきた吟醸ビール
店番/店名 62/秋田あくらビール
サイズ/価格 L/500円 特大/800円
スタイル スペシャリティエール
ホワイト
アルコール度数 5%
IBU 23
限定販売

秋田県立大学と当社の共同開発「あきた吟醸麦酒酵母」を使用した「あきた吟醸ビール」。
「あきた吟醸酵母」は秋田県立大学・醸造微生物学研究室が開発した新酵母で、日本酒に使用される吟醸酵母とビール酵母を掛けあわせることにより、フルーティな吟醸香の強い非常に香り高い酵母が完成しました。

受賞歴

インターナショナルビアカップ2016 エクスペリメンタルビール部門 銅賞

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